Dicas Para Emagrecer

Quando precisamos de nos alimentar, o que pensamos logo? Pensamos naquilo que mais gostamos. Há quem não resista ao chocolate, outros aos hidratos de carbono e há ainda quem seja fã número um de Fast-food. Mas se soubermos quais são os alimentos que nos fazem perder a cabeça é muito mais fácil contolarmo-nos.

 

Hidratos de Carbono

 

• Tal como deves saber, a regra número um de muitas dietas é cortar nos hidratos de carbono. Nunca cortes totalmente num grupo alimentar, não é aconselhado! Limita-te a diminuir as quantidades que ingeres. A falta de hidratos de carbono pode ser prejudicial, pois pode provocar: a falta de energia, cansaço e ainda tristesa. Sim tristesa, visto que a sua carencia influencia os niveis de serotonina (responsável pelo bom humor e sensação de bem-estar).


• O segredo está em saber escolher o tipo de hidratos de carbono e não os ingerir após as 18 horas.


• Substitui o pão branco, croissants ou nuts por cereais ou pão integral. Opta por batatas cozidas em vez de fritas, e se comeres massa, que seja integral.

Fast-Food

 

• Podes não admitir, mas será que consegues mesmo resistir aquelas pizzas e aos hamburgueres? Se não passas sem eles, provavelmente és daquelas pessoas que também adora os salgados: batatas fritas, amendois, basicamente tudo o que vem dentro de pacotinhos e que tem bastante sabor.


• O maior problema destes tipos de comida é a quantidade exagerada de gorduras saturadas e de trans (as mais perigosas para o organismo), por norma têm mais calorias do que valor nutritivo.


• Ao abusares destes alimentos com demasiado sal, irás reter mais líquidos, o que para além de te fazer aumentar de peso, faz disparar o colesterol.


• A dose ideal de sal a ingerir por dia é uma colher de chã, por isso pensa duas vezes antes de comeres estes alimentos.


• Troca as batatas fritas ou amendoins de pacote por pipocas ou bolachas de arroz. Tenta comer menos vezes fast food. Se optares por comer um hamburguer, prefere o de peru e pede salada para substituir as batatas. Quando comeres pizza opta pelas de massa integral, evita o bacon, salame picante ou fiambre e reduz para metade a dose que normalmente pedes. 

Chocolate

 

• Se o chocolate é o teu ponto fraco, o teu ponte de abrigo e o usas como fonte de conforto nos teus momentos maus em que o seu sabor te faz lembrar os bons, é caso para dizer que és uma verdadeira Chocaolic.


• Dá-te energia e é o teu melhor amigo nos momentos dificeis. Se não o consegues banir por completo da tua vida distingue o "bom" chocolate do "mau" chocolate. O melhor para a saude é o chocolate preto, que contem entre 75% a 80% de cacau e deve ser organico, de preferencia. O chocolate de leite é mais prejudicial para a saude visto ter mais açucar. Quanto mais escuro for o chocolate maior é a quantidade de cacau e de antioxidantes.


• Ao consumires o chocolate com moderação, pode alimentar o teu vicio sem prejudicares a saude e a dieta!


• Quando comprares chocolate confere que tem mais de 75% de cacau. Se te apetecer chocolate, 3 quadradinhos são o suficiente, quando acabar se ainda te apetecer mais, como algo doce, como uma peça de fruta.

(Fonte: Cosmopolitan,  Setembro 2012, Nº245, Páginas 103 e 104)