Olá meninas :)
Hoje estive a fazer um bolo e achei que seria interessante partilhar a receita com vocês. Se acharem bom ideia poderei fazer este tipo de post mais vezes :). Este é um dos meus bolos preferios, adoro a mistura do limão com o iogurte, é perfeita! Para não falar do chocolate, claro :P.
Bolo de Iogurte
Ingredientes:
- 4 Ovos
- 300g de Farinha
- 150g de Margarina
- 250g de Açucar
- 200g de Iogurte
- Raspa de Limão q.b
- 1/2 Colher de Chã de Fermento
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Preparação:
- Aquece a margarina e junta-a num recepiente com o açucar.
- Bate o açucar e a margarina até obteres um creme.
- Num outro recepiente bate os ovos. Junta todos os ingredientes com os ovos, batendo antes de juntares um novo ingrediente.
- Bate todos os ingredientes até obeteres bolhas na massa.
- Unta a forma com margarina e farinha.
- Coloca o bolo a cozer a 180º, durante cerca de 45 minutos.
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Cobertura
Ingredientes:
- 50g de Chocolate de Tablete
- Leite q.b
- 1 Colher de sopa de Margarina
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Preparação:
- Numa panela junta o chocolate, a margarina e o leite.
- Espera que o chocolate derreta e ao mesmo tempo mexe com uma colher.
- Coloca o liquido obtido obre o bolo e espalha.
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O que acham deste tipo de post? Gostam de bolo de iogurte?
Muito obrigada! ♡
ResponderEliminarQue delícia :P
É um bom tipo de post. Eu gosto, mas não é daqueles bolos que coma com muita frequência.
ResponderEliminarA mim custa-me muito beber muita água; é que tenho vindo a reparar que não sou mesmo de beber muita água durante o dia. Só até capaz de beber mais água à noite, nas vezes que vou acordando a meio da noite, mas durante o dia mesmo nem por isso. Eu até que vou conseguindo, mais ou menos, resistir aos doces; o problema é se por algum motivo me habituo a ter algum tipo de sobremesa a seguir às refeições.
Beijinhos!
Não a favoreceu mesmo nada!
ResponderEliminarQue delícia, nunca fiz bolo de iogurte com cobertura, normalmente faço apenas o bolo de iogurte e pronto, mas vou experimentar fazer com cobertura :)